檸檬酸生產(chǎn)以發(fā)酵法為主，分為菌種培養(yǎng)、發(fā)酵和分離純化三個(gè)過程，其中分離純化是保證產(chǎn)品純度、收率和品質(zhì)的關(guān)鍵。
合肥通用環(huán)境公司研制的高效節(jié)能型離心萃取機(jī)，通過多級串聯(lián)逆流，在分離純化工段形成離心式溶劑萃取體系。選用有機(jī)胺類萃取劑，萃取率可達(dá)到99%以上；再經(jīng)過多級逆流反萃，負(fù)載有機(jī)相中檸檬酸的反萃率可達(dá)90%以上。
離心萃取機(jī)還可用于生物發(fā)酵領(lǐng)域其它有機(jī)酸生產(chǎn)。相比鈣鹽法、離子交換吸附法、液膜分離法等工藝，離心式溶劑萃取具有成本低、綠色等特征。
